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Bolo de caneca de canela




Ingredientes:

- 1 banana;

- 1 ovo;

- 1 colher de sopa de polvilho doce (poderá trocar por farinha de aveia ou outra à sua escolha);

- 1 colher de sopa de coco ralado;

- 1 colher de café de fermento (ou bicarbonato de sódio);

- Canela a gosto.


Modo de preparação: Bata num liquidificador todos os ingredientes. Verta a massa para uma caneca. Leve ao microondas durante 2-3 minutos.




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