Uma das maiores batalhas dos nutricionistas passa, sem dúvida, por incentivar o consumo de hortícolas. Poucos são os que consomem as quantidades preconizadas pela OMS. Seja na sopa, na salada, combinados com os restantes constituintes do prato... dê asas à sua imaginação e não se esqueça de os incluir a todas as refeições, todos os dias.
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