Ingredientes
600g de sardinha
760g de batata
240g de brócolos
40ml de azeite
Modo de confeção:
Descasque, lave e corte a batata em rodelas.
Lave e corte os brócolos em ramos pequeninos.
Numa panela com água previamente aquecida e temperada com pouco sal coza a batata e os brócolos. Quando estiverem cozidos, coe e está pronto a servir.
Asse a sardinha no forno ou num grelhador.
Sirva num prato as batatas, os brócolos e a sardinha assada e tempere com um fio de azeite.
receita do projeto comer bem é mais barato (receitas a 1€) , Associação Portuguesa dos Nutricionistas e DECO
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